21 janvier 2014
Pour faire des Rocky Road...
Rien de plus simple :
* Faire fondre 200 g de chocolat noir :

* Emietter 70 g de Speculoos :
* Couper 50 g de Chamallow en petits morceaux :

* Incorporer les miettes de Speculoos et les petits Chamallow au chocolat :

* Chemiser un moule rectangulaire, verser le chocolat et l'aplatir au mieux.
Réserver une demi-heure minimum au frigo.
Couper en petits rectangles et conserver dans un bocal.
* Et surtout, ne pas attendre l'heure du goûter pour déguster :
J'avoue que je triche un peu, ces gourmandises ont été faites pendant les vacances de Noël, vous l'aurez deviné aux paillettes sur le meuble.
Mais comme je n'avais pas encore eu le temps de rédiger le message je répare cette erreur ;-)
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