Barbecue d'hiver

* Profiter du grand soleil pour sortir le barbecue et déguster en cette fin d'hiver un menu d'été :


Soupe glacée de courgette, sauce yaourt à l'ail et à la menthe.
Salade de carottes râpées aux pignons de pin et cumin, sauce orange et miel.

Fraises coupées en petits morceaux avec un peu de jus de citron, 20 g de sucre et 1 càs de fleur d'oranger.


* Ca y est, les jacinthes de mon jardin sont enfin fleuries :