04 mai 2014

Un dimanche à la mer

* Se réveiller tôt, et leur préparer des pancakes pendant qu'ils dorment encore : * Partir pour la baie de Wissant : * Regarder les côtes anglaises en se disant que si tout va bien dans un mois nous serons de l'autre côté de la mer : * Puis direction le cap blanc nez : * Rentrer à l'heure pour le goûter - mais aussi pour préparer la reprise de l'école - et manger une tarte fraises rhubarbe : Avec la rhubarbe de notre jardin.
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03 mai 2014

Reprendre ses bonnes habitudes

* Reprendre les cours de poneys pour Chatoune, et bonne nouvelle, à partir de septembre elle ne fera plus du baby poney mais elle commencera le niveau débutant.La reprise s'est plutôt bien passée. Le bonheur pour Chatoune qui non seulement a pu monter son poney préféré, mais qui en plus a pu s'offrir le luxe d'un cours privé car elle était la seule inscrite sur ce créneau horaire. * Sur le retour aller chercher de quoi remplir le jardin : Fraisiers, tomates, poivrons, piments, menthe et estragon. * Manger des sushis au Speculoos,... [Lire la suite]
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19 mars 2014

Mercredi joli # 2

* Faire un peu de jardinage avec Chatoune et cueillir quelques fleurs pour égayer la maison :* Préparer un cake express aux pépites de chocolat : J'ai juste remplacé le zeste d'orange par de la fleur d'oranger. * Faire des Lego de grands ou découvrir les joies des meubles suédois en kit : Nos chaussures seront à nouveau bien rangées, grâce à mon Robin des bois (et surtout grâce à M. Papa, je ne vais pas vous raconter d'histoires !).* Préparer une soupe potiron, chataignes, carottes  : Pas de recette parce que j'avoue que j'ai... [Lire la suite]
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15 mars 2014

Jardinière en herbe

* Arroser les fleurs plantées la semaine dernière dans le jardin : * Les petites pâquerettes choisies par Chatoune : * Et le soir faire des pizzas champignons : Préchauffer le four à 180°C.Prendre de gros champignons et n'en garder que les chapeaux.Les remplir avec 1 càs de sauce tomate, des lardons revenus à la poêle, un peu de tapenade et des dés de feta.Enfourner 15 minutes.
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09 mars 2014

Barbecue d'hiver

* Profiter du grand soleil pour sortir le barbecue et déguster en cette fin d'hiver un menu d'été :Soupe glacée de courgette, sauce yaourt à l'ail et à la menthe.Salade de carottes râpées aux pignons de pin et cumin, sauce orange et miel. Fraises coupées en petits morceaux avec un peu de jus de citron, 20 g de sucre et 1 càs de fleur d'oranger.* Ca y est, les jacinthes de mon jardin sont enfin fleuries :
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13 juillet 2013

Voilà... c'est fini...

Retour chez nous après une jolie semaine de vacances en Bretagne. * Cueillir les framboises qui attendaient patiemment notre retour : * Et en faire de trop bons croque-monsieurs : Prendre du pain brioché.Sur une tranche disposer une cuillère à café de confiture de framboise, puis quelques framboises fraîches, des lamelles de nougat et des brisures de speculoos.Pour une version plus calorique refermer le croque puis beurrer le dessus et saupoudrer de sucre blanc et de cannelle. Et mettre dans l'appareil à croque jusqu'à ce... [Lire la suite]
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26 mai 2013

Une joyeuse fête des mères !

* Préparer vite fait une table : * Faire des pizza roulées bacon et Boursin pour l'apéritif : * une soupe concombre, chèvre et menthe en entrée : * pas de photos du repas (une pierrade) * et un super gâteau de chez..... pour le dessert (litchee, rose et framboise) : BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS, ET EN PARTICULIER A LA MIENNE ! <3 Fleurs de mon jardin.      
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08 mai 2013

Profiter du pont...

Un week-end de 5 jours, ce n'est pas fréquent. 5 jours de repos, 5 jours avec les enfants, 5 jours loin des contrariétés du boulot... 5  jours rien que pour nous :-) * Sortir le coffret "Bonbons" que ma mouflette a eu à Noël : * Et choisir de faire des loukoums à la rose : * Profiter que les magasins soient ouverts pour aller acheter de quoi remplir le jardin (tomates et tomates cerises, menthe marocaine, thym, melon et piments) et quelques graines à planter. * Ne pas attendre d'avoir replanté la menthe et en... [Lire la suite]
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29 avril 2013

Le week-end de la Saint-Moi !

* Se rendre au Lego store à Euralille : * Aller au salon de la Belgique organisé à la CCI : * Préparer un risotto aux coeurs d'artichauts : Recette : Faire bouillir un litre d'eau et ajouter un cube de bouillon.Dans une poêle, faire revenir avec un peu d'huile d'olive l'ail et le persil.Puis ajouter le riz et le faire nacrer.Verser un peu de vin blanc et laisser le riz l'absorber.Cuire le riz 15 minutes en versant régulièrement des louches de bouillon.Ajouter les coeurs d'artichauts coupé en 2.Poursuivre la cuisson en core... [Lire la suite]
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14 avril 2013

Lendemain de fête... et retour du soleil !!!

* Se lever très tard, et bruncher : * Lâcher un peu son Ipad, et jouer avec les autres cadeaux : * Cueillir les fleurs du jardin pour embaumer la maison : * Voir que les muscaris sont sortis de terre : * Profiter du soleil (et du vent par la même occasion) pour ressortir les vélos :      * Finir le gâteau d'anniversaire, et l'accompagner d'un thé à la menthe, comme ici :  * Jouer dans le jardin :
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