27 mars 2011

Des meringues de princesse

De jolies meringues faites pour décorer une jolie table pour recevoir nos anciens voisins. Elles étaient tellement bonnes qu'elles n'ont eu une durée de vie que de 24 heures...     Pour faire une quarantaine de meringuettes il faut : 2 blancs d'oeufs,50 g de sucre glace50 g de sucre en poudre7 gouttes de colorant rouge Avant la cuisson j'ai saupoudré les meringues de sucre rose.Enfourner 1 heure à 90° C.
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08 mars 2011

MARDI GRAS...

... N't'envas pasJ'f'rais des crêpes,J'frais des crêpes,Mardi gras, n't'en vas pas,J'f'rais des crêpes Et t'en auras !  Enfin, si tu ramènes du cidre ! ;-)(comment ça, ce n'est pas dans la chanson ??) Un repas 100 % crêpes avec des crêpes béchamel / jambon / gruyère et pour le dessert des crêpes à la vanille.Les zouzous eux ont préféré dévorer des crêpes au Speculoos : ... [Lire la suite]
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23 janvier 2011

Des petits cadeaux

Toutes ces petites choses qui me plaisent et me font très plaisir : Des graines de cotonnier dans un petit pot : Des pétales de roses et de violettes cristalisés : Du thé "au Bailey's" : et le Best of de La Droguerie : Merci Maman, Merci Papa !!
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