18 octobre 2014

Soirée Tapas

Depuis cet été nous avions prévu de nous retrouver autour de tapas, voilà c'est enfin arrivé : * Charcuterie espagnole : * Tortilla au chorizo, poivron et Etorki : * Chiffon cakes individuels, mouhalabieh et turron pour le dessert : * Et pour finir un latte macchiatto au Bailey's : Merci à ma Delphinette a qui j'ai chippé quelques photos ;-)
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13 septembre 2014

Soirée (flamant) rose

* Finaliser la déco : * Lancer les hostilités : Pas trop eu le temps de faire des photos du buffet salé, mais en voici quelques extraits : * Et pour le dessert, des cupcakes, des cookies au Nutella, des meringuettes, des verrines fraises et fleur d'oranger, des mouhalabieh, des verrines au froamge blanc et aux fraises, des panna cotta aux lait d'amande et des petits bonbons : * Fin de soirée, l'heure de quitter ses échasses :
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31 août 2014

Pic-nic au chaud

* Prendre un petit déjeuner gourmand avant d'aller à la piscine - pancakes de Londres de miel aux fruits secs (trouvé chez Nature et Découvertes) : * Organiser notre pic-nic dans la forêt avec des amis... dans la maison à cause de la pluie : * Faire mes premiers pliages en feuille de filo : Des petits triangle chèvre, miel et menthe pas caloriques car cuits au four : Une bien jolie journée avant de reprendre le chamin de l'école mardi :  
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03 août 2014

Bordeaux

* Passer le dimanche sur Bordeaux avec nos amis girondins :
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14 juillet 2014

Jour de foot - finale

* Trouver un prétexte pour passer un moment ensemble - vive la coupe du monde ! ;-) :
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08 juillet 2014

Jour de foot - 1/2 finale

* Préparer des cupcakes au mojito pour la soirée foot de ce soir :  * et des bagels :
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04 juillet 2014

Jour de foot - 1/4 de finale

* Préparer une délicieuse tarte pour le goûter avec la rhubarbe de mon jardin : Cuire une pâte sablée à blanc.Peler et couper en morceaux 6 belles tiges de rhubarbe.Les laisser compoter à couvert pendant 20 minutes avec 100 g de sucre et 25 cl d'eau.Mettre la compote dans la pâte à tarte cuite.Laisser refroidir et déguster.* Aller chez ma copinette Miss D. pour suivre la coupe du monde - ou plutôt laisser les hommes regarder le foot et papoter pendant que les enfants s'éclatent dans la piscine : * Partager un bon repas : Hum... ces... [Lire la suite]
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19 avril 2014

Une belle soirée

* Recevoir une copinette et sa petite famille et servir des mojitos et de quichettes au chorizo pour l'apéritif : * Et pour le dessert, des minis muffins façon Snickers, des mouhalabieh (même recette pour moi sauf que j'ai mis une cuillières à soupe de fleur d'oranger et une cuillière à soupe de sirop de rose et j'ai décoré d'éclats de pistaches et de pétales de roses séchés), une petite salade de fraises à la menthe et des mini meringues aux brisures de Speculoos :
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02 mars 2014

Soirée moustache

Une très bonne soirée.L'occasion de réunir quelques amis et de leur préparer de bonnes petites choses à manger.* Côté salé, des croissants au cheddar et au jambon, des marrons au lard, de la tarte flambée, des pop-corn au cheddar et d'autres à la cacahuète : Et aussi des makis thon et mangue avec une pipette de sauce soja : * Et pour le dessert : Des cookies, des rocky road, des pop-corn au praliné, une tarte noix de pécan caramel et chocolat - recette trouvée ici : De la mousse  au chocolat blanc avec des pipettes de... [Lire la suite]
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09 février 2014

Famille, amis et cie

* En faisant les courses les zouzous ont trouvé une baguette en forme de serpent, une bonne occasion pour étrenner le pot de confiture lait-praliné acheté lors de notre virée parisienne de Décembre : * Faire un tour chez Isambourg et y trouver ma déco pour Pâques (qui n'est pas celle sur la photo) : * Inviter des amis, et leur proposer un cheesecake accompagné d'une sauce au Carambar pour le dessert : Pour la recette, j'ai gardé une valeur sûre, j'ai juste remplacé les biscuits Fossier par des Speculoos, et j'ai essayé la... [Lire la suite]