Happy Sunday Evening # 3

Un joli dimanche bien rempli :

* Préparer un bonhomme de pain d'épices (aux pépites de chocolat ) :

* Le décorer :

* Et l'admirer avant de le manger :

* Se balader en forêt :

* Et en profiter pour sortir mes nouvelles bottes ;-)

* Mais aussi pour ramasser des feuilles mortes :

* Tricoter un gilet qui brille pour Mini-Me :

* Enchaîner sur une partie de Wii :

* Et finir la journée en se régalant avec des mini-tortillas :

Recette :

Préchauffer le four à 180°C.
Faire revenir à la poêle 1 oignon émincé et 3 pommes de terre moyennes coupées en rondelles.
Ajouter des morceaux de chorizo et mélanger.
Disposer dans des moules à muffins flexibles.
Surmonter d'une lamelle d'Etorki.
Battre les oeufs en omelette et assaisonner. Pour ma part j'ai mis du mélange espagnol de Ducrocq.
Verser sur le mélange aux pommes de terres.
Enfourner 20 minutes.
C'est prêt !